体験したひとの声

１：参加したきっかけは？

マクロビオティックを始めて自然栽培（※1）に興味が湧いていた頃、サン・スマイルさん（※2）のバーベキューに参加し、そこにいらしていた（埼玉校講師の）明石さんのお話を聞き、この方に野菜の育て方を教えて頂きたいなと思ったことがきっかけです。（元々は、何とかして『奇跡のリンゴ』の木村さんに、教えてもらえないかなんて思っていたんです（笑））
※1 自然栽培：無肥料、無農薬で栽培すること。ソラシドスクールで体験できる栽培方法でもあります。※2 サン・スマイルさん：自然栽培作物を取り扱っている食料雑貨店。

２：ソラシドを受講する前と、受講後で変化はありましたか？

以前は農薬のかかった野菜はダメ、美味しくない、とジャッジしていたのですが、今はじゃあ、どうすれば美味しく食べられるかと考えて調理したり、育ててくれた人の事を思ってみたり、ダメなどとはあまり思わなくなりました。でもやっぱり自然栽培のお野菜は美味しい！　あと、前は全部自分でやらなきゃいけないんだと思い込んでいましたが、今はそんな無理な事は思わないですし、好きな事や自分の事をもっと大事にしたいなと、前より気持ちが楽になりました。

３：講師の教え方はどうでしたか？

明石さんのお人柄というか、お野菜や人や物事に対する姿勢がとても素敵で、毎回何気ない一言にはっとさせられます。栽培方法も心がこもっていて相手(お野菜達)を思う気持ちが表れていて感動しました。命の授業を受けられる場所や人は本当に限られていて、学校などでは教えてくれないでしょうし、子供たちが大きくなった時に教えてくれる環境があれば良いなと思います。

４：自然栽培を体験した感想は？

元々野菜を育てた事が無かったので、先入観が無く、種と土と環境とプラス人の手というシンプルな栽培方法は理にかなっているなと思いましたし、体を動かして、畑の仕事をすると、とても気持ちがよく、素敵だなと思いました。種を自分で収穫するところまで教えて頂ける事もすごく嬉しかったです。自然栽培素晴らしいな、これはもっともっとみんなやったらいいのにと思いましたが、自分で畑を借りてやってみると、明石さんの畑の土がどれだけ元気な土か、種が、人の手助けが、いったいどんなバランスを保ってこんな良い状態になったのだろうと思いました。

５：自然栽培の野菜はどうでしたか？

美味しい。綺麗。いつまでも元気。料理が楽しい。安心。